Как правильно хранить фрукты

Зрелые бананы будут дольше храниться, если отделить их один от другого....
Читать дальше

Полезные сведения об авакадо

Авокадо американское - Persea americana Родиной авокадо Persea americana считаются Бразилия и Центральная Америка. ...
Читать дальше

Полезные ягоды

Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой открываешь баночку к чаю...
Читать дальше

Реклама

Связь с нами

Напишите нам с помощью этой формы






Сообщение


Оценка

Оцените работу службы доставки
 

Производители




Морковь
Морковь
руб. 40.50

Картофель сладкий (Батат)
Картофель сладкий (Батат)
руб. 135.00

Картофель белый
Картофель белый
руб. 33.75

Рамбутан
Рамбутан
руб. 585.00

Корень Галанга
Корень Галанга
руб. 391.50

Лайм
Лайм
руб. 169.00

Для России достичь уровня импортозамещения по мясу это не вызов PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
28.04.2014 18:12
Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.Для России достичь уровня импортозамещения по мясу это не вызов. Такое мнение высказал вице-президент агропромышленного холдинга "Мираторг" Александр Никитин."По птице и свинине мы этот рубеж пройдем очень быстро", считает он. По словам А. Никитина, будущее российской мясной отрасли должно лежать и за пределами отечественного рынка.По мнению руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина в 2010 г. в РФ стал восстанавливаться спрос на готовые мясные продукты, который в 2009 г. упал на 6-10%. Также в 2010 г. цены на все виды сырья, кроме говядины, были стабильными. В то время как "говядина ожидаемо подвела", цены на данное мясосырье выросли на 30-35% не только в России, но и во всем мире. С. Юшин считает, что с этой проблемой отрасли придется столкнуться и в 2011 г.Говоря о проблемах на мясном рынке, С. Юшин отметил, что сейчас, по его мнению, "наиболее острой является необходимость прихода к каким-то научно обоснованным требованиям к мясосырью". По его словам, всех в отрасли сильно беспокоит ожидаемый запрет на использование замороженного сырья (мяса птицы) для производства любых пищевых продуктов. "По нашему мнению, это не научный подход, подход, который не имеет аналогов в мире, мало объяснимый с точки зрения заботы о безопасности конечной продукции и без понимания о том, к каким последствиям он может привести", сказал эксперт.По данным С. Юшина, в последние два года инвестиционные проекты на мясном рынке были выполнены в том объеме, который ожидался. Он отметил, что, конечно же, заявленных проектов было больше, чем реализованных, однако и их вполне достаточно. Так как, по подсчетам ассоциации, если бы все обещанные проекты, например по свиноводству, были выполнены, то Россия бы столкнулась с проблемой, что этих свиней негде было бы забивать, в силу того, что не было соответствующих инвестиций в переработку и дистрибуцию такого мяса. По оценкам С. Юшина, сейчас уже реализованы или реализуются порядка 50-60% объявленных проектов.С. Юшин отметил, что мясной отрасли России необходимо быстрее проходить этап структурной модернизации из-за вступления в ВТО, чтобы быть готовой к возможной конкуренции. По мнению А. Никитина, России нужно вступать в ВТО, при этом сохраняя определенный уровень тарифной и нетарифной защиты внутреннего рынка, а также систему квотирования, по крайней мере на 2013-2017 гг, так как она показала себя очень эффективной в плане развития инвестирования в АПК.Производство мяса всех видов в России в текущем году ожидается на уровне 10, 6 млн тонн в живой массе, что на 646 тыс. тонн превысит уровень прошлого года. При этом за девять месяцев данный показатель вырос почти на 7% до 433 тыс. тонн.Основной прирост производства обеспечен за счет динамичного развития таких скороспелых отраслей, как птицеводство и свиноводство. По данным МСХ РФ, производство птицы на убой в 2010 году составит 3, 9 млн тонн в живой массе, что на 13% больше уровня 2009 года, свиней на убой 3, 1 млн тонн, что на 8% больше уровня прошлого года
 
Сейчас 32 гостей онлайн