Как правильно хранить фрукты

Зрелые бананы будут дольше храниться, если отделить их один от другого....
Читать дальше

Полезные сведения об авакадо

Авокадо американское - Persea americana Родиной авокадо Persea americana считаются Бразилия и Центральная Америка. ...
Читать дальше

Полезные ягоды

Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой открываешь баночку к чаю...
Читать дальше

Реклама

Связь с нами

Напишите нам с помощью этой формы






Сообщение


Оценка

Оцените работу службы доставки
 

Производители




Морковь
Морковь
руб. 40.50

Картофель сладкий (Батат)
Картофель сладкий (Батат)
руб. 135.00

Картофель белый
Картофель белый
руб. 33.75

Рамбутан
Рамбутан
руб. 585.00

Корень Галанга
Корень Галанга
руб. 391.50

Лайм
Лайм
руб. 169.00

Евросоюз планирует запретить булочки с корицей PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
28.04.2014 18:12
Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.Возможно, в этом году жителям Северной Европы придётся попрощаться с булочками с корицей. Эксперты Евросоюза обнаружили, что в витых сдобных булочках, традиционной праздничной выпечке Дании, содержится слишком много кумарина – токсического вещества, входящего в состав корицы и кассии. Если запрет будет введён, он коснётся датских булочек канельснеглер, которые уже 200 лет являются частью кулинарного наследия страны. В них действительно много корицы, что делает их очень ароматными и вкусными. По нормам, предложенным Евросоюзом, кондитерские изделия могут содержать не более 15 мг кумарина на 1 кг продукта. Интересно, что традиционные британские булочки с корицей под запрет не попадут – в них гораздо меньше корицы. В Швеции, где тоже очень любят добавлять корицу в выпечку, по инициативе правительства допустимая норма кумарина была повышена до 50 мг. Датские кондитеры, не получившие поддержки от правительства, очень недовольны новыми ограничениями и считают их ненужными, ведь до сих пор не было зафиксировано случаев отравления кумарином после булочек с корицей
 
Сейчас 134 гостей онлайн