Как правильно хранить фрукты

Зрелые бананы будут дольше храниться, если отделить их один от другого....
Читать дальше

Полезные сведения об авакадо

Авокадо американское - Persea americana Родиной авокадо Persea americana считаются Бразилия и Центральная Америка. ...
Читать дальше

Полезные ягоды

Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой открываешь баночку к чаю...
Читать дальше

Реклама

Связь с нами

Напишите нам с помощью этой формы






Сообщение


Оценка

Оцените работу службы доставки
 

Производители




Морковь
Морковь
руб. 40.50

Картофель сладкий (Батат)
Картофель сладкий (Батат)
руб. 135.00

Картофель белый
Картофель белый
руб. 33.75

Рамбутан
Рамбутан
руб. 585.00

Корень Галанга
Корень Галанга
руб. 391.50

Лайм
Лайм
руб. 169.00

FAO предвещает кризис PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
28.04.2014 18:12
Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.Очередной доклад Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)о состоянии мирового рынка продовольствия пестрит крайне неутешительными прогнозами на 2011 год. После резкого — до предкризисного уровня 2008 года — скачка цен на продукты питания в 2010 году, вызванного аномальной погодой, ожиданиями падения доллара США и ограничениями на экспорт продовольствия, уже в следующем году мир может ожидать новый продовольственный кризис. Спасение ООН видит в увеличении агропроизводства. В последнем издании "Продовольственного прогноза" FAO ООН, опубликованном в прошедший четверг, фиксируется резкий рост мировых цен на продовольствие. С момента публикации предыдущего доклада организации в июле 2010 года до октября 2010 года индекс продовольственных цен FAO, включающий индексы цен на основные торгуемые товары, увеличился на 197 пунктов: до пика, зафиксированного на пороге продовольственного кризиса в июне 2008 года, индексу не хватает всего 16 пунктов (см. график). Цены на сахар в мире побили рекорд 30-летней давности. Основными причинами взлета цен на продовольствие в организации считают неблагоприятные погодные условия, вызванные изменением климата, и ослабление доллара США, начавшееся с середины сентября 2010 года. Среди других причин называются и экспортные ограничения, наложенные странами-экспортерами продовольствия в связи с неурожаем (напомним, РФ, в частности, ввела запрет на экспорт зерна, который продлится как минимум до лета 2011 года). "Рост цен на основные продовольственные товары связан с несколькими факторами, наиболее важный из которых — ухудшение ожиданий относительно урожая в ключевых странах-производителях, что приведет к существенному снижению запасов на фоне увеличения спроса в 2010-2011 годах", — говорится в докладе. Так, мировое производство зерна в 2010 году сократится на 2%, тогда как еще в июле прогнозировалось его увеличение на 1, 2%. В FAO ожидают, что стоимость импорта в странах-нетто-импортерах продовольствия в 2011 году может подняться на 11%, а в странах с низкими доходами и дефицитом продовольствия — на 20%. При этом общая стоимость продовольственного импорта перешагнет отметку $1 трлн, что является пиковым уровнем 2008 года. "Несмотря на страх повторения роста продовольственных цен до уровня 2008 года, FAO ожидает более адекватного предложения продовольствия в 2010-2011 годах, чем два года назад, главным образом, за счет больших запасов", — отмечают авторы доклада. При этом ожидается, что мировые запасы зерна к концу 2011 года по сравнению с 2010 годом уменьшатся на 7%, ячменя — на 35%, кукурузы — на 12%, пшеницы — на 10%. Вырастут только запасы риса — на 6%, но это вряд ли, по мнению FAO, сможет остановить рост цен на эту культуру. Главным вопросом на сегодняшний день является планирование урожая 2011-2012 годов, от размера которого будет зависеть стабильность на рынке. Впрочем, в FAO отмечают, что даже при вызванном ростом цен увеличении посевов зерновых их может оказаться недостаточно для стабилизации рынка. Рост цен сделал довольно привлекательным выращивание и альтернативных культур — от соевых бобов до сахара и хлопка. "У потребителей не останется выбора, кроме как платить более высокую цену за еду", — убеждены в FAO
 
Сейчас 110 гостей онлайн