Как правильно хранить фрукты

Зрелые бананы будут дольше храниться, если отделить их один от другого....
Читать дальше

Полезные сведения об авакадо

Авокадо американское - Persea americana Родиной авокадо Persea americana считаются Бразилия и Центральная Америка. ...
Читать дальше

Полезные ягоды

Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой открываешь баночку к чаю...
Читать дальше

Реклама

Связь с нами

Напишите нам с помощью этой формы






Сообщение


Оценка

Оцените работу службы доставки
 

Производители




Морковь
Морковь
руб. 40.50

Картофель сладкий (Батат)
Картофель сладкий (Батат)
руб. 135.00

Картофель белый
Картофель белый
руб. 33.75

Рамбутан
Рамбутан
руб. 585.00

Корень Галанга
Корень Галанга
руб. 391.50

Лайм
Лайм
руб. 169.00

Какие продукты в 2011 году превратятся в деликатес PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
28.04.2014 18:12
Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.Темп с которым растут цены на продовольственные товары приближается к пиковым уровням 2008 года. Dp. ru выяснял превратятся ли масло, сахар и рис в роскошь.Рост цен на продовольствие в России обгоняет официальный рост инфляции. Департамент исследований и информации Центробанка РФ представил отчет, согласно которому в 2008 году официальная инфляция в России составила 13, 3%. При этом продовольственные товары, с учетом плодоовощной продукции, подорожали за год на 16, 5%. В 2009 урожайном году, при общем уровне инфляции 8, 8%, цены на продовольствие в России выросли на 6, 1%.В 2010 году ситуация обратная. Цены на плодоовощную продукцию на фоне летней засухи и гибели части урожая, к концу ноября подскочили сразу на 34%.При этом уровень инфляции составил 7, 6%, а продовольственные товары суммарно подорожали на 10, 6%Директор департамента операций на финансовых рынках Банка России Сергей Швецов заявил, что из-за высоких мировых цен на продовольствие Центробанк опасается всплеска инфляции. Банкир отметил, что цены на продовольственные товары будут оставаться высокими в течение всего 2011 года.За ноябрь этого года индикатор FAO Food Price Index Data, который показывает динамику средних цен на 55 продовольственных товаров различных групп, приблизился к пиковым уровням 2008 года.В 2002-2004 годах этот индекс находился на уровнях 90 110 пунктов (уровень принят за 100). В разгар мирового финансового кризиса в 2008 году превысил отметку 210. Во второй половине 2010 года, после снижения, которое связывали с выходом экономик из кризиса, цены на продовольственные товары снова резко пошли вверх. При этом сахар подорожал за год на 18%, масла и жиры на 50%, зерновые на 30%, мясо на 16%. Суммарно индекс FAO Food Price Index Data вырос на 21% до 205, 4.Гибель части урожая в 2010 году разогнала цены на продовольствие. По прогнозам Минэкономразвития РФ, за декабрь потребительские цены в России могут вырасти на 0, 8%. При этом реальный всплеск цен может оказаться выше, считают эксперты."Не вижу предпосылок к тому, чтобы цены оставались на месте или падали. Все показывает на то, что они росли, растут и будут расти. У нас, к сожалению, когда идет улучшение ситуации, цены не падают. Снижают цены, если есть резкое снижение спроса, появляются сильные конкуренты. А так – ничего хорошего я не прогнозирую", говорит эксперт компании Retail Training Group Елена Комкова.Главная проблема, по ее словам это рост исходных цен. "Розница является только звеном в цепочке. "Крупные компании, в том числе X5 (Х5 Retail Group – ред.), "Ашан" и другие – пытались за счет снижения наценки сдерживать рост цен. Особенно в момент безумного ажиотажа из-за крупы. Но если будут входные цены подниматься, то понятно, что и розница будет это отыгрывать. И так все сложнее становится магазинам зарабатывать – из-за ограничений на торговлю алкоголем, если введут запрет на въезд транспорта, тоже придется какие-то изменения делать", считает Елена Комкова.Опрошенные dp. ru эксперты разделили мнение о том, что цены на продовольственные товары в России и в мире имеют потенциал для роста. Предположительно темпы роста будут соотвествоать мировым, а при негативной конъюнктуре их даже опередят."Мы провели исследование по основным продовольственным товарам и обнаружили закономерность сводный продовольственный индекс находится в противофазе с индексом товаров промышленного производства. И если два года прошли под лозунгом восстановления цен именно на промышленные товары, то в перспективе нас ждет рост цен на продукты", говорит начальник аналитического отдела ФЦ "Инфина" Александр Иванищев. Эксперт также подчеркивает, что мировые цены измеряются в долларах, а бумажные деньги обецениваются.Власти США уже заявили о том, что цена на сухое обезжиренное молоко может вырасти на 39%. Аналитики JPMorgan Chase & Co. прогнозируют всплеск цен на сахар на уровне 25% и на рис до 60%
 
Сейчас 94 гостей онлайн