Как правильно хранить фрукты

Зрелые бананы будут дольше храниться, если отделить их один от другого....
Читать дальше

Полезные сведения об авакадо

Авокадо американское - Persea americana Родиной авокадо Persea americana считаются Бразилия и Центральная Америка. ...
Читать дальше

Полезные ягоды

Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой открываешь баночку к чаю...
Читать дальше

Реклама

Связь с нами

Напишите нам с помощью этой формы






Сообщение


Оценка

Оцените работу службы доставки
 

Производители




Морковь
Морковь
руб. 40.50

Картофель сладкий (Батат)
Картофель сладкий (Батат)
руб. 135.00

Картофель белый
Картофель белый
руб. 33.75

Рамбутан
Рамбутан
руб. 585.00

Корень Галанга
Корень Галанга
руб. 391.50

Лайм
Лайм
руб. 169.00

Минсельхоз России для лучшей продукции придумает знаки отличия PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
28.04.2014 18:12
Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.Минсельхоз России предлагает производителям питания объединиться в саморегулируемую организацию (СРО), чтобы контролировать качество выпускаемых товаров, и даже готов ввести специальные знаки отличия для лучшей продукции, однако пока не может найти человека из бизнеса, который бы повел отрасль за собой .Как сообщил на пресс-конференции в четверг замглавы ведомства Илья Шестаков, обсуждаем создание некой саморегулируемой организации, в которую бы вошли представители бизнеса, готовые выполнять технически качественные характеристики своей продукции, — сказал он. Минсельхоз со своей стороны готов разработать эти качественные характеристики для того, чтобы производители в рамках СРО смогли бы проводить внутренние проверки.Причем мы предлагаем оценивать не всю продукцию — пусть они заявят только ту продукцию, о которой готовы говорить, что она соответствует повышенным требованиям к качеству, — добавил Шестаков. Он предполагает, что российские потребители уже готовы платить более высокую цену за действительно качественную продукцию. Мы предлагаем разработать некий знак отличия для этой продукции, который мы также готовы поддерживать, — продолжил замглавы Минсельхоза.Но мы столкнулись с большой проблемой — пока не можем найти человека из бизнеса, который хотел бы и смог бы взять и потянуть это за собой. Ведь это должна быть общественная инициатива… Все достаточно так межуются и не хотят заниматься этой инициативой, — посетовал Шестаков.По его словам, в настоящее время актуальна проблема качества продукции питания, передает Прайм. Так, рабочая группа общественного совета при Минсельхозе РФ по итогам проверки выявила, что более 50% сгущенного молока и сметаны и более 20% плавленых сыров не соответствуют необходимым требованиям качества. Кроме того, было выявлено достаточно много образцов недостоверного сливочного масла. Информация об этом уже направлена рабочей группой в Роспотребнадзор, Федеральную антимонопольную службу и торговые сети.При этом, как отметил представитель Минсельхоза, ритейлеры идут на встречу представителям общественной инициативы. У них есть лаборатории, и они готовы выявлять фальсификат. Сейчас планируется создание неких черных списков на уровне сетей, чтобы продукцию с выявленными нарушениями не пускать ни в какие торговые сети, — пояснил он.По словам Шестакова, одной из проблем на продовольственном рынке является чрезмерное использование производителями тропических масел. Только по официальной статистике в РФ в год завозится около 800 тысяч тонн тропических масел (причем импортируются и объемы, которые не попадают в официальные цифры), которые используются не только в традиционных для этого продукта отраслях, например в мыловаренной, но и в таких сферах, как производство хлеба, кондитерских изделий и молочной продукции, в том числе в производстве мороженого. Например, только хлебопеки используют до 50 тысяч тонн пальмового масла в год
 
Сейчас 135 гостей онлайн