Как правильно хранить фрукты

Зрелые бананы будут дольше храниться, если отделить их один от другого....
Читать дальше

Полезные сведения об авакадо

Авокадо американское - Persea americana Родиной авокадо Persea americana считаются Бразилия и Центральная Америка. ...
Читать дальше

Полезные ягоды

Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой открываешь баночку к чаю...
Читать дальше

Реклама

Связь с нами

Напишите нам с помощью этой формы






Сообщение


Оценка

Оцените работу службы доставки
 

Производители




Морковь
Морковь
руб. 40.50

Картофель сладкий (Батат)
Картофель сладкий (Батат)
руб. 135.00

Картофель белый
Картофель белый
руб. 33.75

Рамбутан
Рамбутан
руб. 585.00

Корень Галанга
Корень Галанга
руб. 391.50

Лайм
Лайм
руб. 169.00

На полях Среднего Урала остались гнить тонны неубранных овощей PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
28.04.2014 18:12
Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.В Свердловской области в этом году оказались погребенными под снегом тонны неубранных с полей овощей. Из-за нерасторопности или нежелания аграриев, осталась гнить до следующего лета картошка, морковь, капуста и свекла – такого не было с начала 2000-ых годов. Теперь позабытые овощи, стоимость которых зимой может подняться, скармливают животным, передает ИА Новый Регион.В последних числах октября Министерство сельского хозяйства области рапортовало о завершении массовой уборки сельскохозяйственных культур. Урожайность, говорили в ведомстве, по сравнению с прошлым годом увеличилась (в частности, намололи более 800 тысяч тонн зерна и картофеля собрали более 200 тысяч тонн). Но снизились темпы уборки – по причине дождливой погоды. Тем не менее, заявляли аграрии, собранного на Среднем Урале урожая хватит на весь год.Между тем сейчас выясняется, что запасов сельскохозяйственных культур могло оказаться на порядок больше, а значит, риск повышения цен на овощи в зимний период оказался бы ниже. Однако сразу в нескольких районах Свердловской области целые поля картофеля, моркови, капусты и свеклы остались неубранными. В частности, такая ситуация сложилась в Каменском районе у агрофирмы Травянское. Здесь не успели убрать более 20 (! ) гектаров. Часть овощей осталась на полях, сгруженной в кучи, и может пойти на корм скоту, остальные культуры остались гнить в земле.В Каменском управлении сельского хозяйства поясняют, что причиной сложившейся ситуации стал довольно высокий урожай (только картошки собрали в два раза больше, чем годом ранее) и низкие цены на продукцию. Так, отпускная стоимость того же второго хлеба варьировалась от 6, 5 до 7 рублей за один килограмм. С учетом довольно дорогой рабочей силы, дешевле было оставить часть урожая в земле. Но мы ничем не рисковали – у нас оказалось 200 центнеров с гектара, норму мы перевыполнили, – заявили Новому Региону в агрофирме.Похожая ситуация сложилась в Ирбитском районе, где также оказались неубранными целые поля. В местном управлении сельского хозяйства сообщили, что среди других причин отказа от сбора оставшегося урожая стала нехватка овощехранилищ и рабочих рук. Но, в общем и целом овощи у нас уродились – было около 350 центнеров с гектара свеклы и примерно такие же показатели оказались по капусте. И это несмотря на частые дожди, которые мешали уборке, мы собрали достаточно урожая, – заявили специалисты управления.В то же время уральские аграрии не скрывают, что такого расточительства не было давно. Так, в агрофирме Травянское информагентству сообщили, что последний раз часть урожая оставалась под снегом в 2004-ом году. Но даже если бы мы успели в этом году все убрать, овощи лежали бы сейчас на складах мертвым грузом, – говорят фермеры. Но, к слову, сказать, прибыльным ли стал сезон, они не могут – это станет известно, когда продадут все запасы.Тем временем в Министерстве сельского хозяйства Свердловской области не скрывают, что неубранные поля в этом году есть. Однако, как заявляют представители ведомства, этот факт не носит массового характера. Неубранных овощей – всего 0, 4-0, 5 процента от всего урожая. При этом, когда фермеры не успевали или были не в силах убрать урожай, это предлагали сделать местным жителям. И граждане охотно шли на поля. В настоящее время неубранная продукция предлагается заказникам, – рассказала сегодня Новому Региону пресс-секретарь областного Минсельхоза Екатерина Ятнова. – Недавно мы были в Богдановическом районе, в поселке Бараба. Там не убрано около 2 гектаров капусты. Теперь эта сельскохозяйственная культура идет на питание кроликам в заказнике.Кроме того, по словам собеседницы информагентства, неубранные с полей овощи сейчас с охотой едят дикие животные – косули, зайцы и кабаны. Получается, они тоже не обделены вниманием. Егерям и другим специалистам лесничеств легче с вопросами подкормки диких животных – есть открытые поля с неубранными овощами, – заключила представитель Минсельхоза Свердловской области
 
Сейчас 77 гостей онлайн