Как правильно хранить фрукты

Зрелые бананы будут дольше храниться, если отделить их один от другого....
Читать дальше

Полезные сведения об авакадо

Авокадо американское - Persea americana Родиной авокадо Persea americana считаются Бразилия и Центральная Америка. ...
Читать дальше

Полезные ягоды

Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой открываешь баночку к чаю...
Читать дальше

Реклама

Связь с нами

Напишите нам с помощью этой формы






Сообщение


Оценка

Оцените работу службы доставки
 

Производители




Морковь
Морковь
руб. 40.50

Картофель сладкий (Батат)
Картофель сладкий (Батат)
руб. 135.00

Картофель белый
Картофель белый
руб. 33.75

Рамбутан
Рамбутан
руб. 585.00

Корень Галанга
Корень Галанга
руб. 391.50

Лайм
Лайм
руб. 169.00

В Пензенской области будут производить итальянские сыры моцарелла PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
28.04.2014 18:12
Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.Губернатор Пензенской области Василий Бочкарев посетил перерабатывающие и сельскохозяйственные предприятия области. В частности, глава региона побывал в ООО Мега-Мастер в селе Вирга, которое с 2009 г. занимается переработкой молока и производством копченых и слабосоленых сыров.Совладелец предприятия Германа Карнауха рассказал губернатору Василию Бочкареву, что ООО Мега-Мастер ежедневно перерабатывает до 10 тонн молока, ежемесячно производит 37 тонн готовой продукции. После проведения реконструкции производственных цехов и технологического перевооружения компания сможет увеличить переработку до 30 тонн молока в сутки.По словам Германа Карнауха, при производстве продукции используются только натуральные ингредиенты и исключительно цельное коровье молоко, что обусловлено близостью сырьевой базы производство расположено в экологически благополучном районе Пензенской области, закуп молока осуществляется в местных личных подсобных и организованных хозяйствах.Сегодня ассортиментная линейка ООО Мега-Мастер представлена традиционными рассольными и сычужными сырами Российский, чечил, сулугуни, косичка сырная. В планах у руководства компании выпуск оригинальных деликатесных продуктов, сообщили собкору ИА Казах-Зерно в пресс-центре правительства области.В настоящее время на предприятии идет пуско-наладка моцарелльной машины Milky LAB (Италия) и сопроводительных технологических систем DIMA (Италия). По словам технолога-консультанта Веселина Христова из Болгарии, благодаря этому оборудованию уже с июля 2012 г. ООО Мега-Мастер будет выпускать молодые итальянские сыры моцарелла четырех видов Моцарелла классическая, Моцарелла чильеджини, Моцарелла перлини и Моцарелла оричетти. Кроме того, в 2012 г. также начнется производство оригинальной болгарской брынзы.Герман Карнаух отметил, что сегодня в ООО Мега-Мастер трудятся 28 человек жителей села Вирга, но в связи с запуском нового моцарелльного цеха ведется дополнительный набор персонала.Губернатор Василий Бочкарев заверил предпринимателя, что региональная власть готова поддержать ООО Мега-Мастер льготами по банковским кредитам, поскольку на предприятии трудятся местные жители и используется сырье местного производства. Вместе с тем, глава региона пожелал компании большей решительности в завоевании российского рынка молодых итальянских сыров.По сути, сегодня вы монополисты в этом сегменте рынка, и этим нужно пользоваться. Наращивайте объемы производства, участвуйте в федеральных и региональных программах поддержки малого и среднего бизнеса. В свою очередь, мы обязательно вам поможем, резюмировал Бочкарев
 
Сейчас 75 гостей онлайн