Как правильно хранить фрукты

Зрелые бананы будут дольше храниться, если отделить их один от другого....
Читать дальше

Полезные сведения об авакадо

Авокадо американское - Persea americana Родиной авокадо Persea americana считаются Бразилия и Центральная Америка. ...
Читать дальше

Полезные ягоды

Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой открываешь баночку к чаю...
Читать дальше

Реклама

Связь с нами

Напишите нам с помощью этой формы






Сообщение


Оценка

Оцените работу службы доставки
 

Производители




Морковь
Морковь
руб. 40.50

Картофель сладкий (Батат)
Картофель сладкий (Батат)
руб. 135.00

Картофель белый
Картофель белый
руб. 33.75

Рамбутан
Рамбутан
руб. 585.00

Корень Галанга
Корень Галанга
руб. 391.50

Лайм
Лайм
руб. 169.00

В Татарстане протестуют против экспериментов Изотопа PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
28.04.2014 18:12
Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.Активисты Антиядерного общества Татарстана потребовали от президента Дмитрия Медведева отменить эксперимент по радиационной стерилизации сельскохозяйственных продуктов. С 2010 года Татарстан – единственный регион России – участвует в научно-практическом эксперименте, который в будущем планируется провести по всей стране.В Казани идет сбор подписей под открытым письмом к главе государства и уже состоялся протестный пикет противников проводящегося в Татарстане эксперимента. Пикетчиков поддержали местные экологи и татарские националы. Зеленый альянс считает, что проект радиационного облучения сельхозпродукции опасен для будущих поколений.Суть эксперимента состоит в гамма-стерилизации зерновых – посевной материал обрабатывают малыми дозами коротковолнового электромагнитного излучения. Уровень интенсивности этого излучения ниже опасного порога, но выше естественного фона. Гамма-кванты (фотоны с высокой энергией) убивают насекомых-вредителей, которые портят урожай, и агропромышленный комплекс избавляется от необходимости использовать нитратные удобрения, поскольку облученные зерновые и без них дают больший урожай. Гамма-стерилизованная сельскохозяйственная продукция не портится при долгом хранении, пишет "Независимая газета".В Татарстане в минувшую посевную специалисты компании "Изотоп" (входит в структуру "Росатома") обработали свыше 120 тонн пшеницы. "В условиях современного сельского хозяйства Татарстана всхожесть облученных семян была выше, чем в контрольной группе", – говорится в предварительном отчете "Изотопа". Урожай обработанных зерновых был выше на 20%. Эксперимент называют успешным, хотя его официальные итоги станут известны в ноябре. Отчеты вызвали протест татарстанских экологов. "Эффект от гамма-стерилизации с точки зрения экономики безусловно очевиден, – рассказывает "НГ" председатель Антиядерного общества Альберт Гарапов. – Но почему-то никто не хочет смотреть в будущее. Радиация опасна своими отложенными последствиями – это могут быть тяжелые заболевания и генетические мутации, которые скажутся на еще не родившихся детях тех, кого пичкают радиационной пищей. Ионизирующее излучение губительно для всего живого". Сторонники гамма-стерилизации считают, что этот способ обработки сельхозпродукции давно внедрен в мировую практику и доказал свою безопасность. В 2010 году эксперимент по облучению зерновых будет проходить в семи районах Татарстана, где планируют построить специальные гамма-установки. В перспективе проект будет внедрен по всей стране.Между тем на сайте "Изотопа" утверждается, что многолетние исследования в СССР и за рубежом показали, что подвергнутые облучению продукты, при рекомендуемых режимах облучения, совершенно безвредны. Но несмотря на значительное количество исследований, в СССР все работы по внедрению новых методик в этой сфере были прекращены в 1986 году, на волне всеобщейрадиофобии после аварии на ЧАЭС.Сейчас же В 69 странах мира действует разрешение на облучение более чем 80 различных продуктов питания. В 34 странах мира облучение продуктов проводится на регулярной основе. Ежегодные безвозвратные потери пищевых продуктов и кормов составляют: - до 25% пшеницы, - до 40% картофеля, - до 30% мяса от суммарной мировой продукции. Основные причины потерь поражение зерновых культур насекомыми вредителями, преждевременное прорастание корнеплодов, бактериальная порча муки, мяса, рыбы и других продуктов питания при складском хранении. Программа гамма-стерилизации, реализованная в большинстве стран мира, может стать принципиальной частью концепции продовольственной безопасности России, ключевым методом обеспечения сохранности сельхозпродукции, считают в компании
 
Сейчас 79 гостей онлайн